Un snack fácil pero delicioso: Pita Chips

Foto: Cravings Journal

¡En este post les enseñaremos cómo hacer las mejores pita chips para que las disfrutes con tu familia, amigos o quien quieras! 

¿Qué son los pita chips? Son tostaditas hechas con pan pita, ¡súper simples y súper fáciles de hacer! Además, son perfectas para cualquier ocasión. Las puedes acompañar de distintos ingredientes para que tengan diferentes sabores, pero siempre deliciosas. Así que toma tu mandil y ¡a cocinar!

Los ingredientes que necesitarás son:

• 8 pan pita

• 4 cucharadas de aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

¿Los tienes en casa? ¡Seguro que sí! Ahora aprendamos a prepararlos…

Corta los panes en triángulos pequeños. Puedes hacerlos más finos abriendo primero el pan pita a la mitad, pero esto depende de con qué los quieras servir o cómo los prefieras consumir. Luego mezcla los triángulos de pan pita con los demás ingredientes. Por último, hornéalos por 180º C por 6 a 10 minutos o hasta que estén dorados.

¡Listo! Así de simple, tus pita chips están listos para consumirlas.

¡No te preocupes, no acaba aquí! Te recomendamos algunos dips con los que podrás acompañar tus pita chips:

1. Pruébalas con guacamole:

Necesitarás:

• 2 paltas

• 1 tomate

• 1 cebolla

• El jugo de un limón

• Sal

Deberás pelar las paltas y ponerlas en un bowl. Aplastalas con un tenedor, pica el tomate y la cebolla y agrégalos al bowl. Luego agrega el jugo de limón y la sal al gusto y remuévelo. También puedes añadirle jalapeños para darle un tono picante. ¡Listo! Así de fácil ya tienes un delicioso guacamole para acompañar tus pita chips.

2. ¿Qué tal con hummus?:

Es súper fácil de preparar y muy rico. Vas a necesitar:

• Un bote de medio kilo de garbanzos previamente cocidos*

• Un chorrito de aceite de sésamo (vale el de oliva pero con sésamo queda delicioso)

• 2 dientes de ajo

• Un chorrito de zumo de limón

• 1/2 cucharadita de comino

• Un pellizco de pimentón dulce

• Una pizca de sal

Bate los garbanzos en tu batidora, junto con los dientes de ajo pelados, la sal y el comino. Luego agrega el jugo de limón, hasta que tengas una consistencia cremosa. Si te queda muy espeso, le puedes añadir un poquito de agua. ¡Y ya está! ¿Fácil no?

¡Cuéntanos en los comentarios con qué te gustaría probar tus pita chips o déjanos algunas recomendaciones de tus dips favoritos!